… اسیدهای چرب امگا 3 به دلیل فواید قلب و مغز شناخته شده اند، اما نقش مهمی در سلامت سلولی نیز دارند. خواص ضد التهابی آن ها به کاهش التهاب مزمن (که یکی از عوامل کلیدی پیری است) با درجه پایین کمک می کند. آن ها همچنین با استرس اکسیداتیو که به سلول ها آسیب می رساند و پیری را سرعت می بخشد، مبارزه می کنند. در این مطالعه، مکمل های امگا 3 به تنهایی کاهش قابل توجهی در پیری بیولوژیکی در …

120 میلی گرم در روز است. این میزان، در صورت بارداری و شیردهی افزایش می یابد. مصرف بیش از حد مصرف ویتامین سی به سیستم ایمنی بدن من کمک می کند؟ علی وبستر، مدیر تحقیقات و ارتباطات تغذیه ای شورای اطلاعات بین المللی غذا می گوید: ویتامین سی یک ماده مغذی مهم برای عملکرد مطلوب سیستم ایمنی است. با این حال، مطالعات نشان داده است که مصرف مقادیر زیاد آن به صورت مکمل، هیچ فایده ای در …

ز نوشیدن و خوردن آب، ماست و انواع مخلفات در کنار غذا، نخوابیدن بلافاصله بعد از غذا و استراحت به صورت نشسته بعد از صرف غذا از آداب صحیح غذا خوردن است. عباباف ادامه داد: از مصرف مواد و غذاهای خمیری، مانند نون باگت یا بربری، ماکارونی، لازانیا، فست فود، سس ها، آبمیوه های صنعتی، پنیر پیتزا، نوشابه، سوسیس و کالباس پرهیز کنید همچنین مصرف برنج آبکش شده بهتر از کته است. دمنوش های به و دارچین، آویشن و عناب، بابونه و عناب نقش صاف کننده خون را دارد و به هضم غذا نیز کمک می کند. انتهای پی …

…. این مرحله خطر بیشتری برای پیشرفت به فیبروز و سیروز دارد. لیور ویت یوروویتال چیست؟ لیور ویت (Liver Vit) یوروویتال، یک مکمل تغذیه ای و تخصصی برای سم زدایی کبد بوده و تحت لیسانس Euro OTC Pharma GmbH آلمان قرار دارد که با انواع ویتامین ها، مواد معدنی، ترکیبات آنتی اکسیدان و عصاره های گیاهی، به منظور پاکسازی کبد و بهبود بیماری کبد چرب طراحی شده است. لیور ویت …

پوست و انواع شوینده ها و مراقبت های پوستی استفاده می شود. تقویت تولید کلاژن در پوست، آبرسان فوق العاده و همچنین خاصیت مرطوب کنندگی آن، استفاده از آن را در بسیاری از محصولات، میسر کرده است. بهبود عملکرد ورزشی: برای افراد ورزشکار رب انار یک ماده ی غذایی موثر است تا در کنار رژیم غذایی، بتوانند علاوه بر تامین مواد غذایی مهم، به خوبی سیستم ایمنی بدن را حمایت کند. مقدار بسیار کم این محصول، به خوبی می …

دیگر حاوی امگا 3 هستند که برای سلامت پوست سر و رشد مو ضروری است. امگا 3 التهاب را کاهش می دهد و مو را از ریزش حفظ می کند. 8. گوشت گاو کم چرب: گوشت گاو سرشار از آهن است که برای رشد موها حیاتی است. بدن آهن موجود در منابع حیوانی را بهتر از آهن گیاهی جذب می کند. 9. مرغ: مرغ حاوی اسیدهای چرب امگا 6 است که به تحریک رشد مو کمک می کند و موها را ضخیم و سالم می سازد. …

آفتاب نیوز : برای افزایش تمرکز، هوش و حافظه، تغذیه نقش بسیار مهمی دارد. تحقیقات اخیر نشان می دهد که برخی مواد غذایی و عادات غذایی می تواند به بهبود عملکرد مغز کمک کنند. در ادامه به بررسی این مواد غذایی و تأثیرات آنها بر حافظه و تمرکز به نقل از آیدا نجفی، کارشناس ارشد تغذیه و رژیم درمانی دانشکده تغذیه و علوم غذایی دانشگاه علوم پزشکی شیراز می پردازیم. برای تقویت حافظه توصیه می …

…. تقویت عملکرد مغز: مغزیجات مانند گردو و بادام سرشار از امگا 3 و فسفر هستند که نقش مهمی در بهبود عملکرد مغز و تقویت حافظه دارند. افزایش مقاومت بدن: خشکبار با داشتن ویتامین های مختلف و مواد معدنی مانند آهن و روی، به تقویت سیستم ایمنی کودک کمک می کند. کمک به رشد استخوان ها: خشکبارهایی مانند بادام و فندق منبعی عالی از کلسیم و منیزیم هستند که برای تقویت استخوان های …

اغلب به پرتقال به عنوان بهترین منبع ویتامین ث فکر می کنیم، تنها نیمی از فلفل دلمه ای قرمز متوسط، 158 درصد ویتامین ث دارند. 12. آجیل آجیل باعث درخشندگی و ضخامت بیشتر موها می شود و سرشار از سلنیوم است. (سلنیوم نوعی ماده معدنی مهم برای سلامت پوست سر است). گردو حاوی آلفالینولینک می باشد و به خاطر داشتن اسیدهای چرب امگا 3، برای موها بسیار مفید است. 13. انواع توت ها …

سماق مصرف کرده بودند، کاهش چشمگیری نشان می داد. برخی مطالعات نشان داده اند که گیاه سماق دارای خواص ضد سرطانی است. اگر شما سیگاری هستید، ممکن است بتوانید خطر ابتلاء به سرطان ریه را با استفاده از ترکیبی از شیمی درمانی و پرتو درمانی کاهش دهید. محققان معتقدند که سرطان پستان از سلول های سالم در طول درمان محافظت می کند. در نتیجه، سماق به عنوان یک عامل امیدبخش برای شیمی درمانی در نظر …

…. حذف وعده های غذایی یا خوردن بیش از حد مواد غذایی ناسالم در روز می تواند به مشکلاتی مانند تمرکز ضعیف، بی حالی و چاقی کودک کمک کند. گاهی اوقات، کودکان دچار سوءتغذیه نیز می شوند، به این معنا که بدن آن ها مواد مغذی مناسب را دریافت نمی کند، حتی اگر کالری کافی مصرف کنند. رشد مغز: آهن، اسیدهای چرب امگا 3 که در ماهی وجود دارد و ویتامین B12 و اسید فولیک به ایجاد مغزی سالم کمک می کنند. یک …

غشای سلول های سالم استفاده می کند. در نتیجه از آنجا که ما آن ها را در داخل ایجاد نمی کنیم، لازم است تا امگا 3 و امگا 6 را از مواد غذایی دریافت کنیم. منبع عالی دیگر EFA ها ماهی های چرب مانند ماهی سالمون و شاه ماهی است. ما گردو را برای EFA های شما توصیه می کنیم زیرا آن ها همچنین حاوی آنتی اکسیدان های دوست داشتنی پوست، ویتامین E، ویتامین C و سلنیوم و همچنین 4-5 گرم پروتئین هستند. بتا کاروتن …

گروه علمی: هوش در جوانی با تغذیه مناسب می تواند تقویت شود. پژوهش ها نشان می دهند مواد مغذی خاص، عملکرد شناختی را در این سنین بهبود می بخشند.به گزارش خبرآنلاین، مغز در جوانی به مواد مغذی نیاز دارد تا ارتباطات عصبی را تقویت کند. کمبود این عناصر، هوش و حافظه را تضعیف می کند. مواد مغذی کلیدی برای تقویت هوش این پنج ماده، هوش را در جوانی ارتقا می دهند: امگا-3: اسیدهای چرب موجود …

ویژه انواع چرب مانند سالمون و ساردین، یکی از بهترین منابع ویتامین D است. به علاوه، این نوع ماهی ها حاوی اسیدهای چرب امگا 3 نیز هستند که به کاهش التهاب و بهبود عملکرد عضلات کمک می کنند. زرده تخم مرغ یکی دیگر از منابع عالی ویتامین D است. این ماده غذایی می تواند به عنوان یک گزینه مناسب برای صبحانه یا میان وعده مصرف شود و به افزایش سطح ویتامین شل کننده عضلات کمک کند. سبزیجاتی مانند …

گروه علمی: امگا 3، اسیدهای چرب ضروری که در ماهی های چرب و برخی دانه ها یافت می شوند، به عنوان یکی از مهم ترین مواد مغذی برای سلامت مغز شناخته شده اند.به گزارش خبرآنلاین؛پژوهش های علمی نشان می دهند که این ترکیبات نه تنها حافظه را تقویت می کنند، بلکه می توانند در پیشگیری و کند کردن پیشرفت بیماری آلزایمر نقش داشته باشند. با افزایش سن و شیوع زوال شناختی، توجه به امگا 3 بیش از پیش اهمیت پیدا کرده است …

…، پروتئین، ستون فقراتِ مکانیسم دفاعی بدن ماست زیرا آنتی بادی ها و سایر سلول های ایمنی از این ماده مغذی ضروری ساخته شده اند. سعی کنید در هر وعده غذایی از مواد خوراکی غنی از پروتئین مانند تخم مرغ، ماهی، مرغ، گوشت، لبنیات و غذاهای حاوی سویا استفاده کنید. پروتئین با کیفیت بالا را می توان در ترکیب سبزیجات، غلات کامل، حبوبات، لوبیا، عدس و آجیل نیز یافت. در همین حال، ویتامین C هم یک تقویت …

، کلم بروکلی و اسفناج از جمله سالم ترین سبزیجات برای تهیه آبمیوه سبز هستند. این آبمیوه ها از بدن سم زدایی کرده و از آن در برابر مشکلات گوارشی که پس از خوردن غذاهای چرب عارض می شود محافظت می کنند. نوشیدنی گیاهی و ادویه های دارویی گیاهان و ادویه های زیادی وجود دارند که به سم زدایی بدن کمک می کنند، از جمله موثرترین آن ها زنجبیل، زردچوبه و نعناع است. زنجبیل معروف است که …

. احساس ضعف و خستگی مفرد، رنگ پریدگی و شدن پوست، ضعف در تمرکز و سردردهای مداوم از مهم ترین علائم کمبود ویتامین B12 در بدن است. از این رو این ویتامین را در مواد غذایی نظیر غلات غنی شده، تخم مرغ آب پز و مرغ میتوان یافت. فولیک اسید یا ویتامین B9 برای عملکرد صحیح مغز بسیار حائز اهمیت است و نقش مهمی در سلامت روانی و عاطفی انسان دارد. فولیک اسید به تولید DNA و RNA، ماده ژنتیکی بدن …

ویتامین E و سلنیوم، به محافظت از سلول های گوارشی در برابر آسیب های ناشی از رادیکال های آزاد کمک می کنه. بنابراین خرید بادام زمینی انلاین و مصرف اون به طور منظم، به کاهش التهاب در سیستم گوارشی کمک کرده و می تونه مشکلاتی مثل گاستروانتریت و سوء هاضمه رو بهبود ببخشه. گردو یکی از آجیل ها مفید و مغذی برای دستگاه گوارشه. این آجیل به دلیل داشتن اسیدهای چرب امگا 3 که خاصیت ضد التهابی دارن، می …

عفونت های تنفسی پیشگیری می کند و دفاع را قوی تر می سازد. منابع: نور خورشید، ماهی چرب. ویتامین A : غشاهای مخاطی (مثل بینی و گلو) را تقویت می کند، سدی در برابر میکروب ها می سازد و ایمنی را بهبود می بخشد. منابع: هویج، کدو حلوایی. ویتامین E : به عنوان آنتی اکسیدان، از سلول های ایمنی در برابر آسیب اکسیداتیو محافظت می کند و عملکرد دفاعی را پایدار نگه می دارد. منابع: بادام، اسفناج …

…. غذاهای فراوری شده نیز حاوی چربی های ترانس و مواد نگهدارنده ای هستند که بار استرس اکسیداتیو (oxidative stress) را بر بدن افزایش می دهند. این استرس، به مرور زمان، سلول ها را تخریب و پیر می کند. پژوهش ها نشان می دهند رژیم های غذایی کم قند و غنی از آنتی اکسیدان ها، روند پیری را کند می کنند. مصرف روزانه ی میوه های تازه، سبزیجات، مغزها و غلات کامل می تواند جایگزین مناسبی برای این غذاهای آسیب زا …

تقویت تولید آن می پردازیم. کلاژن چیست و چه نقشی در بدن دارد؟ کلاژن فراوان ترین پروتئین در بدن انسان است و بیش از یک سوم کل پروتئین های بدن را تشکیل می دهد. این ماده ی حیاتی در ساختار پوست، استخوان ها، عضلات، تاندون ها و رباط ها نقش اساسی دارد و به نوعی چسب طبیعی بدن به حساب می آید که اعضا را در کنار هم نگه می دارد. انواع کلاژن و وظایف آن ها نوع 1: در پوست …

برطرف کرد. شکلات تلخ موجب تولید هورمون اندورفین در بدن می شود که این هورمون به نوبه خود از خستگی فرد کاسته و باعث شادی او می شود. یکی از مواد معدنی که اثرات ضداسترسی دارد و کیفیت خواب را بهبود می بخشد و جلوی خستگی بهاری را می گیرد، منیزیم است. با مصرف مغزها می توان منیزیم کافی به بدن رساند. این غله سرشار از ویتامین های گروه B و کربوهیدرات های پیچیده است که با فراهم …

آنها و محافظت از آنها باعث می شود مغز استفاده از ظرفیتش را بهینه کند. در هنگام ورزش، سلول های عصبی پروتئین هایی ترشح می کنند که به فاکتورهای نوروتروفیک (Neurotrophic factors) مشهور هستند. یکی از این پروتئین ها که فاکتور نوروتروفیک مغزی (BDNF) نام دارد باعث ترشح مواد شیمیایی بسیاری می شود که سلامت عصبی را افزایش می دهند و مستقیما بر بهبود عملکردهای شناختی مثل یادگیری تأثیر می گذارند …

در بافت مغزی انباشته می شوند. این اتفاق باعث التهاب و آسیب به سلول های عصبی می شود و می تواند موجب کاهش توانایی شناختی و زوال عقل شود. دانشمندان مدتی است که در تلاشند تا روش هایی برای بهبود عملکرد مغز و جلوگیری از زوال شناختی ناشی از پیری بیابند. یکی از حوزه های مورد توجه، بررسی ارتباط میان سیستم ایمنی بدن و عملکرد مغز است که در سال های اخیر به یافته های مهمی منجر شده است. یکی از سیستم …

چرب امگا 3 که در ماهی هایی مانند سالمون یافت می شود، خاصیت ارتجاعی و آبرسانی پوست را بهبود می بخشد. از مصرف بیش از حد شکر و غذاهای فرآوری شده خودداری کنید، زیرا این مواد از طریق گلیکوزیشن (فرآیندی که به کلاژن آسیب می رساند) پیری را تسریع می کنند. با نوشیدن آب فراوان و دمنوش های گیاهی هیدراته بمانید. مکمل هایی مانند پپتیدهای کلاژن، ویتامین های C و E و روی نیز می توانند از سلامت پوست …

…. این وضعیت با افزایش ترشح کورتیزول، هورمونی که در پاسخ به استرس آزاد می شود، آغاز می گردد. کورتیزول بیش از حد به هیپوکامپ، که مسئول حافظه است، و قشر پیش پیشانی، که تصمیم گیری و تمرکز را هدایت می کند، آسیب می رساند. پژوهش های انجمن روان شناسی آمریکا نشان می دهند که استرس طولانی مدت، ارتباطات عصبی را تضعیف می کند و حتی می تواند حجم ماده خاکستری مغز را کاهش دهد، که منجر به پراکندگی ذهن و افت …

طب سنتی و مدرن کاربرد فراوان دارد. خش های مختلف گیاه گلرنگ برای سلامت بدن فوایدی دارند، از بهبود سلامت قلب گرفته تا بهبود جریان خون. برخی تحقیقات اثرات مفید گلرنگ بر سلامت قلب را پشتیبانی می کنند. روغن گلرنگ با سطح بالای اولئیک، منبع خوبی از اسیدهای چرب تک غیراشباع است که می تواند به کاهش کلسترول LDL کمک کند، به ویژه زمانی که به جای چربی های اشباع شده مصرف شود. داشتن کلسترول …

استفاده کنید تا طول مدت و عوارض بیماری را با مصرف این ماده شگفت انگیز به حداقل برسانید. به بخش بعد برویم تا ببینیم دیگه ژل رویال برای چی خوبه؟ جلوگیری از آلزایمر در سالمندان ژل رویال بخاطر مبارزه با رادیکال های آزاد در بدن و از جمله مغز، باعث به تاخیر افتادن آلزایمز یا زوال عقل در سالمندان می شود. مصرف روزانه نیم گرم ژل رویال در روز میتواند بطور قابل توجهی …